应该做一个什么样的宴会厅预订小程序呢？
除了基础的宴会厅预订以及菜品展示的功能之外，那么更加重要的是要实现员工和宴会的的增收。
目前宴会厅有几个痛点：
第一，预约的客户太多了，没办法服务，因为一个日期只能预定一个客户，这样就流失客户。
第二，淡季的时候，没有客户遇到，宴会厅的资源和员工都是闲置的，
第三，房租员工运营成本很高，没有新的收入模式，最大限度的提升收入和利润。
那么宴会新零售模式就是解决之道。它的核心逻辑就是通过吃饭这个事情和顾客建立了连接和，形成了长期服务，那么还可以销售给用户一些周边的商品，一方面满足了客户的需求，第二方面也帮助宴会厅提供了收入，而且员工去达成了销售也会获得更多的佣金，提高员工收入，稳定了核心团队。
当顾客预定宴会厅的时候就已经建立了连接，那么就可以把顾客分配给不同的员工去进行跟进和维护，一方面可以提高顾客的复购率，还有激发客户转介绍，另一方面可以卖更多的商品给用户，锁定一个顾客，卖他1000次，从流量到留量的转变，实现顾客价值的最大化。
